Publicerad: 2009-10-05 00:00 | Uppdaterad: 2013-11-26 10:27

KI deltar i europeisk dag om matforskning

Forskningsnätverket CASCADE, som har koordinerats från KI sedan 2004, är medarrangör till en stor vetenskapsdag på tema mat och matsäkerhet.

European Food Science Day äger rum den 18:e november och tar upp de senaste forskningsrönen om mat i ett europeiskt perspektiv. Både kvalitet, risker och hälsoperspektivet kommer att behandlas. Konferensen som äger rum i Bryssel väntas dra till sig ett hundratal forskare, konsumentorganisationer, politiker och informatörer.

Parallellt med konferensen kommer parlamentarikern Lena Ek att hålla i en lunchdebatt där politiker från både Europeiska Kommissionen och Europaparlamentet kommer att diskutera samma frågor.

Deltagande i European Food Science Day är gratis, men anmälan krävs.